Cuisine & recettes

Les falafels orientaux sont-ils la star des déjeuners végétariens ?

Le végétarisme connaît un essor considérable, avec environ 5% de la population française se déclarant végétarienne en 2023. Cette tendance alimente une demande croissante pour des options de déjeuner saines, rapides et savoureuses. Parmi les nombreux prétendants au titre de…

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Les bouchées froides maison séduisent-elles les amateurs de finger food ?

Imaginez une table colorée, débordante de petites merveilles culinaires. Pas de longs dîners formels, mais une dégustation joyeuse de bouchées froides, où chaque saveur raconte une histoire, où chaque texture offre une nouvelle sensation. La finger food, ces petites portions…

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La brioche perdue maison transforme-t-elle le brunch en moment gourmand ?

Le brunch, ce rituel du week-end où le petit-déjeuner se fond dans le déjeuner, est devenu un incontournable pour de nombreuses personnes. C’est un moment de convivialité, de partage, et surtout de gourmandise. Mais pour sortir des sentiers battus des…

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